Mieszkańcy Wielkopolski po raz kolejny będą mogli pochwalić się swoimi ziemniakami i kulinarnymi umiejętnościami. Zarząd Województwa Wielkopolskiego ogłosił szóstą edycję konkursu „Na największą wielkopolską pyrę oraz potrawę z pyry”.
Dwie kategorie rywalizacji
Uczestnicy mogą startować w jednej z dwóch kategorii. Pierwsza z nich to konkurs na najlepszą potrawę z pyry, skierowany do Kół Gospodyń Wiejskich. Druga dotyczy największej wielkopolskiej pyry – ziemniaki zostaną zważone podczas finału wydarzenia.
Zasady zgłoszeń
Zgłoszenia przyjmowane są do 2 października. W kategorii na największą pyrę można zgłosić ziemniaka wyhodowanego na terenie województwa wielkopolskiego, pochodzącego z tegorocznych zbiorów. Potrawa z kolei może mieć dowolną formę kulinarną, pod warunkiem że jej głównym składnikiem jest ziemniak.
Jak oceniane są zgłoszenia
W przypadku pyry decyduje waga. Potrawy oceni komisja konkursowa, biorąc pod uwagę walory smakowe i zapachowe, związek jadła z regionem i tradycjami oraz sposób prezentacji dania.
Szczegóły konkursu dostępne są pod linkiem: https://wscrw.pl/konkurs-_na_najwieksza_wielkopolska_pyre-o…
Źródło: Gmina Nowe Miasto nad Wartą (fb)
Fot. m.facebook.com
